Tags: дилетантизм

муха

Когда руки растут, откуда не надо

Журнальный столик в комнате Николая почти развалился от постоянных перемещений, ножки болтаются, как-то прикрутить их потуже нет уже никакой возможности, выглядит, как паук на четырех подгибающихся ногах.
Я решила купить новый, но был нужен маленький и мобильный, а их что-то не было на сайтах мебельных магазинов, до Икеи же мы явно не доедем. В итоге заказала недорогой (2 тыс.) овальный с доставкой, как мне показалось, по размеру подходящий (ничего специально не замеряла). В итоге нам привезли коробку досок и три (!) столешницы - нижняя, к которой надо было крепить колесики, большая овальная (собственно столешница) и полочка (крепить посередине), а также два пакетика с шурупами и какими-то деревянными палочками со специальным названием на "ш", которые надо было вгонять в круглые дырки. По инструкции с этими палочками сперва и надо было разбираться. Мы закрепили полочку между вертикальными планками. Неосторожное движение - и скрепляющая деревяшка сломалась: половина в одной дырке, половина в другой. Не придумав лучшего, мы вытащили обломки при помощи винного штопора, но энтузиазм стал пропадать.
Пока Николай с помощью отвертки вкручивал шурупы, пот с него катил градом. Вдруг осенило - что в наборе есть специальная железяка, ключ для вкручивания, а отвертка - это вообще вчерашний день. Работа пошла лучше, но я уже поняла, что промахнулась с размером, и этот стол, даже если мы его соберем, что вряд ли, для его комнаты слишком большой и тяжелый. Решение пришло сразу: ставим нижнюю полку на "ножки" - она по размеру ничего себе. И все! Остальное, включая большую овальную столешницу, кучу планок и шурупов - в коробку и на балкон, потом, видимо, на выброс.
Вот это креативное решение, которое обошлось нам в 2 тыс. и в час угрюмой и нерезультативной возни (немного похоже на скамейку).
Collapse )
муха

Привычка фотографировать еду

До сих пор такой привычки у меня не было, но это не отменяет любопытства к одному из явлений современной жизни. К тому же мастер-класс Николая Мирского по фуд-фотографированию проходил в очень интересном месте - в офисе компании «Ле Бон Гу» (Le Bon Gout), https://www.lebongout.ru/ - французские мясные деликатесы. Туда я попала благодаря mosblog, за что ему мое очередное большое спасибо, или даже merci - это больше соответствует стилю происходившего.
Первым делом сооснователь компании Андрей Куспиц рассказал нам о производстве. Он долго жил во Франции, и лишь несколько лет назад вернулся в Россию, чтобы "дети говорили по-русски без акцента". Изначально производство мясных деликатесов из натурального сырья по лучшим рецептам было рассчитано на французское землячество в Москве. Дело в том, что если русские во Франции при желании легко найдут "родную" еду, включая селедку и соленые огурцы, то у французов здесь с этим большие проблемы, а привычных паштетов и галантинов им все же хочется... Так и возникло это маленькое производство, в несколько цехов, расположенное недалеко от проспекта Мира. Потом подтянулись и российские акционеры, тоже заинтересованные в том, чтобы их дети (и не только дети) ели качественную еду.
Андрей провел нас по цехам и рассказал о том, как готовятся любимые всеми продукты, о том, почему "правильные" пельмени лепят только в ручную, и еще много чего интересного. Сотрудников в воскресенье, во вторую половину дня, было немного, именно поэтому для экскурсии было выбрано такое время. Кстати, любой человек может посетить производство и своими глазами все увидеть и оценить: проведут небольшой инструктаж, выдадут халаты, шапочки, бахилы - и ву а ля!

DSCN0342

Collapse )DSCN0370

Важная информация.
Страница на ФБ фотографа Николая Мирского https://www.facebook.com/orki73?fref=ts К нему можно обращаться по различным вопросам рекламного и прочего фуд-фотографирования.
На сайте https://www.lebongout.ru/ можно заказать доставку продуктов. Также их можно купить в магазинчике при производстве по адресу ул. Большая Переяславская, дом 46, стр. 1. Цены там раза в 2-3 ниже, чем в "Азбуке вкуса", и к тому же действуют приличные скидки.
В Питере деликатесы "Ле Бон Гу" тоже продаются, но по интернету там пока их купить нельзя, только в торговых точках.
муха

Как я была флористом

Когда театральный зритель становится фанатом, он довольно быстро узнает много интересного о цветах, даже если раньше не отличал гиацинта от гладиолуса. Узнает новые названия, цены, адреса магазинов и рынков, где продается свежее и дешевое, начинает хоть немного разбираться в букетах... Но это все далеко от профессионального подхода к проблеме, а в глубине души хочется немного приблизиться: театральный зритель всегда эстет и понимает, что цветы - это не просто красиво. Усилия многих людей, которые их выращивают, работа флористов, составляющих букеты - все это для того, чтобы вызвать в людях ощущение счастья - очень короткого, но это ощущение почему-то очень дорого нами ценится.
Благодаря mosblog я попала на экскурсию в центр международной службы доставки цветов Флорист.ру (http://www.florist.ru/), узнала много нового, и главное, смогла применить эти знания на практике - собрать цветочную композицию, руководствуясь правильными принципами.
Collapse )
DSCN0293

Огромное спасибо http://www.florist.ru/ за этот весенний подарок! И за чудесный день, проведенный среди цветов.